ささみと豆苗のサラダ
作り方
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1
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ささみの周りに塩、砂糖をまぶし少しおき、沸騰したお湯で5分ゆで、火を消してしばらくそのままにしておく。
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2
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豆苗は食べやすい大きさに切り800wのレンジで3分温める。
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3
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1と2 をまぜ、ナンプラー、塩、ねぎ油をあえたら完成。
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コツ・ポイント
ねぎあぶらが無ければごま油とニンニクチューブなどで代用可能です。
このレシピの生い立ち
タンパク質が多いメニュー。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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