米粉で唐揚げの画像

Description

市販の唐揚げ粉を使って揚げた感じに仕上がり、子供達が大喜びしました

材料

醤油
50cc
生姜
大1
にんにく
大1
10CC
.80g
20~30g
2枚約300g

作り方

  1. 1

    筋を取り除き、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    醤油、生姜、にんにく、酒を入れ揉み込み味を馴染ませる

  3. 3

    米粉と片栗粉をまぶし揚げる

コツ・ポイント

カラッと上がる

このレシピの生い立ち

何時もの唐揚げには小麦粉と片栗粉と卵を使って二度揚げしますが、一度でカラッと揚げる。つくれぽ間に合わなかった…
レシピID : 7495216 公開日 : 23/04/04 更新日 : 23/04/04

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