米粉で唐揚げ
作り方
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1
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筋を取り除き、食べやすい大きさに切る
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2
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醤油、生姜、にんにく、酒を入れ揉み込み味を馴染ませる
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3
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米粉と片栗粉をまぶし揚げる
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コツ・ポイント
カラッと上がる
このレシピの生い立ち
何時もの唐揚げには小麦粉と片栗粉と卵を使って二度揚げしますが、一度でカラッと揚げる。つくれぽ間に合わなかった…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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筋を取り除き、食べやすい大きさに切る
醤油、生姜、にんにく、酒を入れ揉み込み味を馴染ませる
米粉と片栗粉をまぶし揚げる