ホロホロっとねぎまぐろご飯
作り方
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1
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米をといでザルに上げ、水気を切っておく。
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2
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マグロは1cm角に切り、しょう油とみりんに漬けておく。
ねぎは2cmに切る。
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3
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●印の材料を混ぜ合わせ、米と共に炊飯器へ入れ、①②を上に乗せて炊く。
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4
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コツ・ポイント
ねぎがマグロの臭みを取ってくれます。
このレシピの生い立ち
ねぎと鶏肉のレシピをアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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