【基本】ブロッコリーのレンジ加熱の画像

Description

ブロッコリーのレンチンに迷った時は、こちらをご覧いただければオッケーブロッコリーです!

材料

1株分(200g)

作り方

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    ブロッコリーの小房はなるべく同じ大きさになるようにカットする。

  2. 2

    写真

    (※レンジ加熱対応のポリ袋を使用する場合)
    →袋の端は縛らず、耐熱皿に乗せて電子レンジへ

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    (※耐熱皿+ラップを使用する場合)
    耐熱皿に乗せて、ふんわりラップをかけ、電子レンジへ。

  4. 4

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    600W約2分30秒を目安に加熱します。

    (※半量:100gの場合は600Wで約1分10秒)

コツ・ポイント

・ラップはビシッと張らずにゆとりをもたせ、たるみができるようにした上で、端はぴったりとつけるようにラップします
・加熱時間はレンジの性能や環境によって前後します
・600W2分30秒=500W3分
・600W1分10秒≒500W1分20秒

このレシピの生い立ち

公式ツイッターの運用を始めた頃「ブロッコリーのレンジ加熱」についてによくご質問いただいたため、疑問にお答えすべく検証した結果このようになりました。
よきブロッコリーライフをお過ごしいただければと思います。
レシピID : 7495770 公開日 : 23/04/07 更新日 : 23/04/07

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