鶏肉と長ネギのあまから炒め
Description
鶏肉をあまからく炒めます。
BistroMiti
作り方
-
-
1
-
□長ネギを斜め切りにする。
□鶏肉を一口大に切る。
●フライパンに油、長ネギを入れ、温めていく。
●鶏肉を加える。
-
-
-
2
-
●フタをして３分ほど焼く。
●酒、みりんを加える。
●フタをして６分ほど焼く。
-
-
-
3
-
●砂糖、めんつゆ、しょう油を加える。
●米粉を加え、混ぜあわせる。
-
-
-
4
-
●器に盛る。
●ネギをのせて、できあがり。
-
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
BistroMiti
