天かすネギ卵かけご飯(TKG)
Description
卵かけご飯+出汁+天かす+ネギ。合わないわけがない!本当にちょい足しの卵かけご飯(TKG)です!
材料
作り方
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1
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ご飯を茶碗によそい、卵と出汁と混ぜる
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2
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混ざった卵かけご飯の上に天かすと刻みネギをのせて完成
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3
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味変で一味唐辛子をかけるとさらに美味しいです。お好みで!
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コツ・ポイント
卵とご飯を先に混ぜておくことで卵かけご飯のフワフワ感と天かすのサクサク感が存分に引き出されます!
出汁は白だしや味の素でも代用可能です。
出汁は白だしや味の素でも代用可能です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単にちょい足しの卵かけご飯が食べたいと思い、作ってみたらとても美味しかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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