レンジで簡単!手羽中の甘辛黒胡椒
Description
レンジで簡単に美味しく作れます。甘辛い味がご飯に良く合いますよ!多めの粗挽き胡椒が美味しいポイント!
材料
(2人分)
手羽中(手羽中半割りなら20本)手羽先でもOK
10本
A砂糖
大さじ2
A醤油
大さじ2
Aみりん
大さじ2
A酒
大さじ2
Aにんにくチューブ
2cmくらい
A生姜チューブ
2cmくらい
A粗挽き黒胡椒
小さじ1/4ほど
作り方
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1
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Aの調味料を全てビニール袋に混ぜておきます。
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2
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1のビニール袋に手羽中を入れて揉み込みます。
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3
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クッキングペーパーを敷いた耐熱皿に2の手羽中をのせて、ラップはかけずに600Wで8分〜10分ほど加熱する。
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4
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★手羽先を使った場合は火が通ってるかよく見て加熱時間を加減して下さい。
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コツ・ポイント
クッキングペーパーは必ずしいて下さいね。
焦げつかず、お皿を洗うのが楽です。
粗挽き黒胡椒たっぷりが美味しいです。
ラップをかけずにレンジでチンする事で美味しく仕上がります!
焦げつかず、お皿を洗うのが楽です。
粗挽き黒胡椒たっぷりが美味しいです。
ラップをかけずにレンジでチンする事で美味しく仕上がります!
このレシピの生い立ち
レンジで楽に作れないかなと、やってみたらうまくいきました。