アーモンドプードル消費低糖質チョコケーキ
xowha
作り方
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1
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粉類全て(アーモンドプードル、羅漢果糖、ココアパウダー)をボウルに入れ混ぜる。
(混ぜる時はビニール手袋を使うと楽♪)
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2
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卵2個を割入れ、牛乳を加え、更に混ぜます。
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3
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オリーブオイルを入れて混ぜ、トッピングで入れたいチョコや栗、ナッツ等も入れて混ぜる。
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4
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お好きな型に入れ、180度のオーブンで30分焼き、上にアルミホイルを被せて更に180度で15〜20分焼いて完成♪
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5
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切ってタッパーに入れて、常温保存でOK♪
夏場は冷蔵庫がおすすめ^_^
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6
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翌日はしっとり感が楽しめます♡
10秒レンチンしてから食べるとチョコも程よく溶けて美味しいです♪
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コツ・ポイント
プレーン味にしたい時は、ココアパウダーを加えず、牛乳を25g〜30gで、ゆるくなり過ぎないようにしてみてください♪
翌日もしっとり！
ドライフルーツを入れても美味しいです♡
食べる前に10秒レンチンすると、チョコが溶けて更に美味しいです♡
翌日もしっとり！
ドライフルーツを入れても美味しいです♡
食べる前に10秒レンチンすると、チョコが溶けて更に美味しいです♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中に買った、アーモンドプードルを消費したかったので、甘さも楽しめるケーキを作ってみました♡
