鯖缶の炊き込みご飯
作り方
-
-
1
-
無洗米と、浸るぐらいの水を炊飯器に入れる(2.5号の線まで入れない)。
-
-
-
2
-
大根、人参をそれぞれ食べやすい大きさにカットする。
-
-
-
3
-
1の炊飯器に鯖缶の汁と醤油を入れ、2.5号の線まで水を足してまぜまぜする。
-
-
-
4
-
炊飯器に2.の大根と人参を入れて、炊飯スイッチオン!
-
-
-
5
-
炊き上がったらよけておいた鯖を戻して混ぜ込んで完成。
-
コツ・ポイント
*米に少し水を吸わせている間に他の工程(野菜カット)を入れる。
*大人はこれに高菜漬けをまぜて食べるとより美味しく♡
*大人はこれに高菜漬けをまぜて食べるとより美味しく♡
このレシピの生い立ち
1歳半の子どもと一緒に食べられる、ラクで栄養が摂れて美味しいメニューを模索。