簡単　つまみごほう

ごぼうは、皮を剥いて適当な長さに切り、縦切りしフライパンに少量の油をいれ、ごぼうを入れ、揚げ焼きにする。

塩、胡椒を振る。

器に盛って、乾燥パセリを軽く振り
出来上がり。