即席チョコスコーン
作り方
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1
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薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、てんさい糖を混ぜ合わせる
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2
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冷えたままの無塩バターを加えて、バターをすり潰すように粉と混ぜていく
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3
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パサパサになり全体にバターが混ざったら、卵と豆乳、バニラエッセンスを加える
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4
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生地がまとまってきたらチョコを入れて、好きな形に分ける
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5
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170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
朝、ちょっとだけ時間がある時に(^^)
混ぜて焼くだけだからすぐできる!
アフタヌーンティーにぴったりなチョコスコーン
混ぜて焼くだけだからすぐできる!
アフタヌーンティーにぴったりなチョコスコーン