あくまきのみたらし風
Description
鹿児島であくまきは春の味。きな粉をかけることが多いのですが、しょうゆをかけてもおいしく食べられます。
ちくのん
材料
あくまき
適量
砂糖
適量
しょうゆ
適量
作り方
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1
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あくまきは食べやすい大きさに切る。
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2
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砂糖を振りかけ、その上からしょうゆをかける。
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コツ・ポイント
あくまき特有の匂いもやわらいで食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
両親は砂糖だけかけて食べていましたが、私は砂糖にしょうゆをかけるのが好きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちくのん
