簡単めちゃウマ♪ビミサンおつまみメンマ

簡単めちゃウマ♪ビミサンおつまみメンマの画像

Description

ビミサン、味ぽん、創味シャンタン、ラー油の組み合わせ最高!!この味是非試して欲しい~!絶対ハマるおつまみメンマです♪

材料

◎ビミサン
大さじ1
◎味ぽん
大さじ1
◎みりん
大さじ2
◎創味シャンタン 粉末
小さじ1
◎ラー油
適量
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    たけのこは薄く短冊切りにする。
    ごま油をひいたフライパンでたけのこを炒めて◎を入れ調味料の水分が完全に飛ぶように炒める。

  2. 2

    白ごまをふりふりして完成です。

コツ・ポイント

たけのこは中央から根元にかけて
食感がいい部分を使いました。

創味シャンタンは粉末を使いました。缶やチューブを使う場合は
小さじ1/2に減らしてください。

ビミサンは濃縮5倍のだしつゆです。他のつゆで代用する場合は
使用量を調節してね。

このレシピの生い立ち

手作りメンマが大好きなのでこちらの味も作りました(*´ω`*)
レシピID : 7502476 公開日 : 23/04/12 更新日 : 23/04/12

このレシピの作者

からあげビール
クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

ツイッター
https://twitter.com/@kara_bee_000

























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