簡単めちゃウマ♪ビミサンおつまみメンマ
作り方
-
-
1
-
たけのこは薄く短冊切りにする。
ごま油をひいたフライパンでたけのこを炒めて◎を入れ調味料の水分が完全に飛ぶように炒める。
-
-
-
2
-
白ごまをふりふりして完成です。
-
コツ・ポイント
たけのこは中央から根元にかけて
食感がいい部分を使いました。
創味シャンタンは粉末を使いました。缶やチューブを使う場合は
小さじ1/2に減らしてください。
ビミサンは濃縮5倍のだしつゆです。他のつゆで代用する場合は
使用量を調節してね。
食感がいい部分を使いました。
創味シャンタンは粉末を使いました。缶やチューブを使う場合は
小さじ1/2に減らしてください。
ビミサンは濃縮5倍のだしつゆです。他のつゆで代用する場合は
使用量を調節してね。
このレシピの生い立ち
手作りメンマが大好きなのでこちらの味も作りました(*´ω`*)