干しエビ+ゴマ+鰹節で簡単炊き込みご飯
Description
乾物で作る春っぽい色の炊き込みご飯。包丁要らず・計量簡単であっと言う間に準備出来ます。お弁当やおにぎりにもオススメです。
材料
作り方
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1
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炊飯釜に米と鰹節・干しエビ・ごま・白だしを加えます。水は1.5合分・柔らかめにする場合は気持ち多めに入れます。
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2
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材料を全部入れたら軽く混ぜて普通炊飯します。炊けたら混ぜ合わせて出来上がりです。
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3
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炊飯器の機種により使用に適さない食材があります。取扱説明書をご確認ください。
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4
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具材を多めに加える場合は水も少し増やしてください。
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コツ・ポイント
干しエビはアキアミと記載されている物を使用しました。しっかりした味にする場合は白だしを増やしてください。水加減は炊飯器の機種とお好みの固さに合わせて調整していただければと思います。
このレシピの生い立ち
お弁当のおにぎり用に