豚肉もやし調味料炒め
アイランド料理
作り方
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1
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フライパンにごま油を引きます。
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2
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豚肉を入れて炒めます。
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3
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もやし、ウェイパー、塩、こしょう、にんにくチューブ、オイスターソースを入れて炒めます。
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4
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味見をして、しょっぱかったらもやしを追加します。
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5
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お皿に盛り付けて完成です。
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コツ・ポイント
調味料を入れすぎるとしょっぱくなります。もやしで調節してください。
このレシピの生い立ち
人生は旅のようだと言われます。移りゆく世界の中で人と出会い、景色を眺め、体験から感動を得る。おれは旅先では眠れなくなります。いつも決まって隣の友達のいびきが聞こえ出してから馴染まない枕の最適配置を模索しています。それも人生。そんな料理です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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