焼くだけ簡単スイートかぼちゃパイ
かねきー
作り方
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1
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[スイートかぼちゃ]
かぼちゃの種とワタをスプーンで取り除く。
耐熱ボールに入れてラップ。
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2
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レンジ600wで7分加熱。
スプーンで実を皮から外す。
スプーンで実を潰して☆砂糖☆バター☆牛乳を加えて混ぜる。
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3
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[パイ生地]
冷凍庫からパイシートを取り出す。
6等分する。
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4
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右図のようにかぼちゃを置いてパイシートの上半分に7箇所に切れ目を入れる。
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5
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下から巻いてく。
円形になるように両端をくっつける。
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6
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照り用卵を表面に塗る。
オーブン200℃で20分焼いてできあがり。
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コツ・ポイント
かぼちゃ種類により水分が多い場合には牛乳を入れて混ぜるた後、レンジで水分を飛ばす。
このレシピの生い立ち
浮き輪型のパイにチャレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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かねきー
