懐かしの♡さつま芋の画像

Description

バニラアイスと食べたり♡そのままパクパクつまみ食いしたり♡塩を少し入れるだけで、さつま芋の甘さが引き立ちます☆

材料

塩(蒸す用)
小さじ1/3
 
 

作り方

  1. 1

    さつま芋を洗い、圧力鍋に、付属の蒸し器をセットして、さつま芋を入れる。

  2. 2

    水・塩を入れ加熱する。(低圧で20分程度)

  3. 3

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    ホクホクな蒸しあがり♪

  4. 4

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    ビニール袋、ラップなどで密封して、冷蔵庫の野菜室に入れておけば、1〜2週間後も美味しく食べられました☆

コツ・ポイント

茹でる時の塩がポイントです。

このレシピの生い立ち

10代の頃、さつま芋でよく作ったなぁ〜と思い出し、作りました。あの頃は、普通の鍋で。味見で、半分ぐらい食べていたこともありました。スイートポテトみたいにしよう!とバニラエッセンスかけてみたり笑笑。懐かし〜★
レシピID : 7505822 公開日 : 23/04/29 更新日 : 23/04/29

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