柔らかしっとりよだれ鶏
Description
もやしほうれん草人参入れて巻いても美味しかった
クックS5N2AF☆
材料
（2）
2枚
A塩
少々
酒
大さじ1.5
砂糖
少々
醤油タレ用
大さじ1.5
砂糖タレ用
大さじ1
豆板醤タレ用
小さじ1
おろししょうがタレ用
小さじ1
おろしにんにくタレ用
小さじ1
白いりごまタレ用
小さじ1
ごま油タレ用
小さじ1
コンソメ
小さじ1
小ネギ仕上げ用
少々
作り方
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1
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鶏肉にAの材料をすりこみ、
2枚のジップロックに入れ空気を
抜きながら30分おく。
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2
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鍋に1と隠れるぐらいの水をいれ
蓋を、しめます。
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3
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30分弱火で。
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4
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取り出したら混ぜ合わせタレをかけ小ネギを乗せて出来上がり。
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5
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完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母からのレシピ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックS5N2AF☆
