バーニャカウダの画像

Description

ソースが美味しいので野菜がたくさん食べれます。お酒のおつまみにもいいです。

材料

4~5枚
にんにくチューブ
適量
オリーブオイル
大3
セロリ、パプリカ、アスパラ、ラディシュ、プチトマト、かぼちゃ、椎茸、パンなど
お好きな野菜

作り方

  1. 1

    写真

    アンチョビを包丁で叩いてペースト状にする。

  2. 2

    写真

    鍋に⒈とオリーブオイルとにんにくを入れる。

  3. 3

    写真

    弱火でふつふつなるまでよくかき混ぜる。

  4. 4

    写真

    生クリームを加えて少し温めたら出来上がりです。お好きな野菜と一緒に食べてください。

コツ・ポイント

フォンデュの様にソースを温めながら食べてもいいし、容器にソースを入れてレンジで温めて食べてもいいです。

このレシピの生い立ち

野菜をたくさん食べるために。
レシピID : 750610 公開日 : 09/03/04 更新日 : 09/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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まろる
最高でした!子供用にアレンジしました^^ありがとうございます!

゚+.(ノ。・ω・)ノ*.つくれぽどうもありがとうですღ

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チカスケ
昼作っておいしくて、夜もまた作ってしまいました。

美味しいですよね~♡素敵なつくれぽ♪ありがとうございます☆

初れぽ
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でいだらぼっち
初めて作ってみたけど美味しかった。野菜がたくさん食べられました

゚+.(ノ。・ω・)ノ*.つくれぽどうもありがとうですღ