バーニャカウダ
作り方
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1
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アンチョビを包丁で叩いてペースト状にする。
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2
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鍋に⒈とオリーブオイルとにんにくを入れる。
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3
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弱火でふつふつなるまでよくかき混ぜる。
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4
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生クリームを加えて少し温めたら出来上がりです。お好きな野菜と一緒に食べてください。
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コツ・ポイント
フォンデュの様にソースを温めながら食べてもいいし、容器にソースを入れてレンジで温めて食べてもいいです。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べるために。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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