私の幸せスープ!ママタスクラムチャウダー
Description
母親が作って持って来てくれたクラムチャウダーのママタスを活用してアレンジ。簡単で栄養があって美味しい私の幸せスープ。
材料
(1人分)
ママタス(キューブ)
2~3個
お湯
少量
塩・コショー
各々少々
白ごま・粉末パセリ
各々少々
作り方
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1
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製氷皿にクラムチャウダーのママタスを作り製氷皿からキューブを出してジッパーに入れて冷凍しておく。
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2
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耐熱容器にキューブのクラムチャウダーを入れてレンジ加熱して溶かしてお湯を注ぎ混ぜ合わせて塩コショー+。白ごまパセリon。
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3
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母親が作って愛娘に送ったママタス。豚汁とクラムチャウダーとミネストローネの三種類あります。欧米かー!天才かー!笑笑
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4
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母親の作ってくれた冷凍ストックのママタスのクラムチャウダーにポーチドエッグon。手羽元のトマト煮込み弁当にも。
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コツ・ポイント
母親の作ったクラムチャウダーのママタスを活用!
簡単で栄養があって美味しいので、まさに「私の幸せスープ」です!
簡単で栄養があって美味しいので、まさに「私の幸せスープ」です!
このレシピの生い立ち
母親は孫娘である新社会人の愛娘にママタスを作って冷凍。先日も私の冷凍ストックと一緒に愛娘にも送りました。私もママタスのクラムチャウダーを食べてみました。簡単で栄養があって美味しくて、まさに「私の幸せスープ」です。母親のママタス大助かり。