メープルシロップで❤アーモンドワッフル
Description
外はサクッ❤中はふわふわ❤
メープルの香りがたまりません♪
メープルの香りがたまりません♪
材料
(5~6枚)
100g
5g
10g
砂糖(洗糖)
20g
塩
ひとつまみ
◎バター
30g
1個
100cc
★メープルシロップ
10g
※粉糖・メープルシロップ
適宜
作り方
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1
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☆の粉類はあわせてふるいます。ふるった粉類・砂糖・塩をボールに入れます。泡立て器で粉を混ぜておきます。
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2
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★の卵をときほぐします。そこへ牛乳とメープルシロップを加えて、よく混ぜておきます。
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3
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バターはレンジにかけてとかしておきます。(40~60秒)
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4
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1であわせた粉に、2を3回くらいにわけて入れます。
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5
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2を加えながら、泡立て器で混ぜていきます。
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6
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全部加えて、なめらかにつやよく混ぜます。
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7
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3を加えます。
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8
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全体を均一にします。
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9
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予熱しておいたホットサンドメーカーで焼きます。膨らむので、生地の量は控えめに入れます。
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10
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焼き時間は、4~5分です。
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11
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そのままでも、粉糖やシロップをかけて食べても美味しいです。
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コツ・ポイント
プレートに入れる生地の量は控えめに、加減してください。
このレシピの生い立ち
ビタントニオのホットサンドメーカーで作ります。