かき餅 醤油味
ハロハロ
作り方
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1
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切り餅を薄く切り、重ならないように敷き、乾燥させる。カラカラになったら、いつでも使える保存食になります。
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2
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ワッフル器を温め、1を並べて焼く。
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3
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4.5分で焼けたら
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4
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焼けたら、お皿にとる
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5
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熱いうちに醤油をかけて、お皿を返してまんべんなく味付け。
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コツ・ポイント
しっかり焼かないと中が硬いままなのでしっかり焼いてください
このレシピの生い立ち
お正月の切り餅が余っていたので、薄く切り乾燥させて保管したままなのを思い出して、ワッフル器で焼いてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ハロハロ
