柚子胡椒なめたけの画像

Description

柚子胡椒が効いた少しピリッと甘辛いごはんのおともです

材料 (二人分)

1袋
醤油麹(醤油可)
小さじ1
めんつゆ
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
柚子胡椒
小さじ1
お酢
小さじ1

作り方

  1. 1

    えのきを食べやすい大きさに切り、柚子胡椒とお酢以外の調味料で煮る。

  2. 2

    煮汁が少なくなり粘り気が出てきたらお酢を加えて1分ほど煮る

  3. 3

    火を止めて、柚子胡椒を入れて、混ぜる

コツ・ポイント

柚子胡椒はおつかいの物によって調整してください。
おすすめはフンドーキンの柚子胡椒です。

このレシピの生い立ち

柚子胡椒が好きなので
レシピID : 7507462 公開日 : 23/04/17 更新日 : 23/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート