♪幼児食♪お子様麻婆豆腐
Description
にんじん色の強い仕上がりになりましたが（笑）2歳の息子がパクパク食べてくれました！
くまさんの給食室
材料
（大人2人子供1人）
1/2個
にんじん二分の一個
1／2個
ひき肉約
250g
★鶏ガラスープ粉末
大匙１
★砂糖
大匙2/3
★塩
少々
★しょうゆ
大匙1
★味噌
大匙1
1丁
適量
作り方
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1
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たまねぎとにんじんを微塵切りにします！
（野菜はピーマンやしめじなどでもOKです）
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2
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ごま油をひいてにんじんと、玉ねぎを炒めます！
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3
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火が通ったくらいで冷凍ひき肉を入れて火が通るまで炒めます！
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4
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お水を200cc〜300ccいれ★調味料を加えます。
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5
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豆腐を加えて豆腐に熱が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつけてごま油で香りをつけて完成！
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コツ・ポイント
毎回入れる野菜や量も違うのですが作れてるので好きなものいれて大丈夫だと思います（＾ω＾）
野菜から水分もでるので味を見て調味料を調節してみてください！大人はコチュジャンなどを、足してピリ辛でどうぞ！！
野菜から水分もでるので味を見て調味料を調節してみてください！大人はコチュジャンなどを、足してピリ辛でどうぞ！！
このレシピの生い立ち
2歳の息子のご飯に作りました^_^
野菜もお肉もいれて効率的に栄養がとれるようにと考えました！
野菜もお肉もいれて効率的に栄養がとれるようにと考えました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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くまさんの給食室
