野菜•たんぱく質摂れる!鯉のぼりプレート
Description
野菜もタンパク質も摂れるおかずケーキ
栄養満点 鯉のぼりプレート
炊飯器一つ！
こどもの日の他、普段のおやつにも最適♪
栄養満点 鯉のぼりプレート
炊飯器一つ！
こどもの日の他、普段のおやつにも最適♪
A’Kitchen
材料
（3匹分）
150-200g
A)すりおろし人参 1/2本
1/2本
150g
A)溶かしバター
10g
A)冷凍枝豆(アレンジ食材)
大さじ2
1/2-1缶
50g〜適量
■
飾りつけ
ハム、スライスチーズ、海苔
適量
ミニトマト、きゅうりなど
適量
作り方
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1
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炊飯器に材料Aを全部入れ混ぜる。
人参や豆腐から出る水分も気にせず入れてok
今回は枝豆とツナをアレンジで加えたよ
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2
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粉っぽさがなくなるまで、牛乳を少しずつ混ぜ入れ調整、ペーストにします。
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3
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伸ばして平らにし 炊飯モードでスイッチオン！だいたい60分ほど。
出来上がったら冷ましましょう。
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4
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楊枝などさし、ペーストが付かず中まで火が通っていることを確認。少しつくようなら蓋をしたまま熱々を蒸らしましょう。
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5
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そのままでも美味しいですが、
焼いている間や冷ましている間に
今回は飾りつけも。
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6
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型抜きなど使って可愛く仕上げてくださいね。
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7
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鯉のぼりにするための、おすすめの切り方も載せておきますね。
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8
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お子さまとも一緒に楽しめますよ♪
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コツ・ポイント
牛乳で微調整！混ぜてペーストになればok
アレンジのきくおかずケーキです。
プラスで加えるのは、冷凍枝豆、ツナ、すりおろしズッキーニ、冷凍コーンなどおすすめです♪
アレンジのきくおかずケーキです。
プラスで加えるのは、冷凍枝豆、ツナ、すりおろしズッキーニ、冷凍コーンなどおすすめです♪
このレシピの生い立ち
端午の節句などお祝いの時だけでなく、普段のおやつとしても身体にプラスな簡単おかずケーキを考えていました。
ほんのり甘い、スタンダードな人参豆腐ケーキに
アレンジも加えられるように。
さらに子どもと一緒にクッキングできる簡単レシピ！
ほんのり甘い、スタンダードな人参豆腐ケーキに
アレンジも加えられるように。
さらに子どもと一緒にクッキングできる簡単レシピ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
A’Kitchen
