小海老と胡瓜のぬかづけの和え物
おでのおでん☆
作り方
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1
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糠床から胡瓜を取り出し
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2
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小海老を炒って
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3
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少し擦って
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4
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胡瓜に振り完成です。
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5
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醤油をかけていただきま～す。
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コツ・ポイント
炒り海老を少し擦ると香りが立ちます。
このレシピの生い立ち
きゅうりのぬかを、漬け少し違った食べ方をしたかった。
393万
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糠床から胡瓜を取り出し
小海老を炒って
少し擦って
胡瓜に振り完成です。
醤油をかけていただきま～す。