のれそれ
Description
春の風物詩です。
アナゴの稚魚をいただきます^ ^
アナゴの稚魚をいただきます^ ^
材料
作り方
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1
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皿に氷を敷き、薄切りにしたレモンを乗せます。
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2
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のれそれは洗って水を切って1の上に乗せて完成!
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3
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ポン酢につけて、ちゅるるんといただきます
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コツ・ポイント
レモンの風味でさっぱりと
このレシピの生い立ち
高知で食べたのれそれが忘れられなくて。自宅近くのスーパーで見つけたので即買いました