イワシの蒲焼きの画像

Description

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材料 (作りやすい分量)

適量
●しょうゆ
大さじ1
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1
●砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    イワシの両面に軽く塩を振り10分ほど置く キッチンペーパーで水気を拭き取る 両面に小麦粉をまぶす

  2. 2

    写真

    フライパンに油を入れてイワシを焼く 焼き目がついたら裏返す

  3. 3

    写真

    1分ほどしたら●を加える

  4. 4

    写真

    煮汁をイワシに絡める イワシに照りが出たら完成です

  5. 5

    写真

    2023.05.23 イワシの蒲焼きの人気検索でトップ10入りしました

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 7513376 公開日 : 23/04/25 更新日 : 23/05/25

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