蒸した新じゃが芋とイカ墨ソース
Description
ホクホクのふかし芋に、イカ墨ソースが良く合います。
guzavie
材料
作り方
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1
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新じゃがはよく洗って竹串がスーッと通るまでよく蒸します。
グランシェフで蒸しました。
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2
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イカ墨ソースを添えます。
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3
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イカ墨塩は簡単です。
振りかけるだけ。
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4
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他の野菜は、作っている最中のお味噌汁の出汁で茹でています。全部入れて小さいのから取り出しました。
出汁もあまくなります。
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5
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小分けしてある便利なイカ墨ペースト。
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6
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イカ墨パスタ。
レシピID : 7340179
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
美味しい塩辛を蒸し新じゃがで食べてしまったので、冷蔵庫にあったイカ墨ソースをつけてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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