ﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ♪
Description
ﾊﾞﾀｰを煉るのが大変だけど、
それさえ済めばあとは簡単です！！
それさえ済めばあとは簡単です！！
ｓｎｏｗ１１１６
材料
（ﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ型１本分）
作り方
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1
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ﾊﾞﾀｰを室温に戻しておく 卵は黄身と白身分けてﾎﾞｳﾙに入れておく
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2
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①のﾊﾞﾀｰをｸﾘｰﾑ状になるまでよくねる
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3
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②に砂糖を少しずつ分けて入れて白っぽくなるまで良く混ぜる
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4
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③に黄身を1個ずつ入れて混ぜる
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5
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④にふるった小麦粉とﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰを2回位に分けてふるい良く混ぜる 卸金で削ったレモンの皮を入れる
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6
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卵白をつのが立つまで泡立てる
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7
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⑤に⑥の卵白の半分の量を入れて切るように混ぜる
良く混ざったら、残りの卵白も入れて、更に切るように混ぜる
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8
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型に入れて、ｱｰﾓﾝﾄﾞｽﾗｲｽをかけて160℃ｵｰﾌﾞﾝで40～50分焼く
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9
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15分過ぎた辺りでｱｰﾓﾝﾄﾞが焦げてきちゃうので、ｱﾙﾐﾎｲﾙをかぶせて焼いてね！
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10
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出来上がり♪
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コツ・ポイント
レモンの皮はお好みです！
他にﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂなど入れても美味しいですよ♪
出来たてではなく、一晩置いた方がしっとりとして食べやすくなりますよ♪
他にﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂなど入れても美味しいですよ♪
出来たてではなく、一晩置いた方がしっとりとして食べやすくなりますよ♪
このレシピの生い立ち
母直伝のﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ｓｎｏｗ１１１６
