ホホホタケのさっぱり塩唐揚げ
ホホホタケ
作り方
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1
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袋に★下味調味料とホホホタケをいれ混ぜます。このとき優しく混ぜましょう。混ぜ終わったら片栗粉をまぶします。
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2
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余分な片栗粉は落とし、熱したサラダ油にホホホタケをいれ、カリっとしたらすぐ取り出します。
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3
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取り出したら余分な油をとっておきます。
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4
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半月カットした大根5cmをすりおろします。
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5
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そこにめんつゆ、ハチミツを入れよく混ぜます。
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6
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お皿にかざりのレタスとカリっとあがったホホホタケのからあげをおいてタレを添えて完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ホホホタケを使った美味しいレシピを知りたいという声に応えて続々と簡単で美味しいレシピをご紹介します♪ホホホタケは別名ハナビラタケと言う華やかなキノコです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ホホホタケ
