ひきわり納豆の揚げ包み焼きの画像

Description

おつまみにも、おかずにもなります。
もう1品欲しい時にどうぞ。

材料 (2〜3人分)

2パック
1/2本
100g
揚げ
5枚
少々
お砂糖
小さじ1/2~1
醤油
大さじ1/2
麺つゆ
大さじ1/2
タバスコ
お好みで

作り方

  1. 1

    長ネギを荒みじん切りより、少し大きめに切る。

  2. 2

    ひき肉を炒める。この時、フライパンに油は敷かない。
    火が通ったら、お砂糖と醤油、麺つゆで味付けする。

  3. 3

    ①②をボールに入れ、ひきわり納豆を加える。よく混ぜる。
    辛味が好きなかたは、ここでタバスコ投入。

  4. 4

    写真

    揚げを半分に切り、袋状にするため、内側を開く。
    その中に、③を詰め込み、爪楊枝で口を閉じる。

  5. 5

    写真

    フライパンにサラダ油を薄く敷き、④を並べて、両面きつね色になるまで焼いたら出来上がり。

  6. 6

    写真

    お皿に盛り付けて、出来上がり。
    おつまみにも、おかずにもなります。
    お好みでお醤油をかけて♡

コツ・ポイント

揚げの表面はサッと焼くだけ。焦げすぎ注意ね( ˙꒳​˙ )

このレシピの生い立ち

スタミナ納豆の材料を買っている時に、揚げに入れたらおつまみにもなる!と、思いつきました。
レシピID : 7516664 公開日 : 23/04/28 更新日 : 23/04/28

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