そぼろで回鍋肉風野菜炒め
作り方
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1
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キャベツ、ピーマン、ねぎは食べやすい大きさに切っておく
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2
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まずひき肉をいためて全体に火が通ったら野菜を加える
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3
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野菜にも火が通ったら、塩コショウで下味をつける
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4
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最後に豆板醤とオイスターソースであじをととのえて完成です!
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コツ・ポイント
食べ応えのある食感が残る程度に炒めると美味しいです!ひき肉を細切れなどにしても良いと思います!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作りました!
美味しくできてよかったです!
美味しくできてよかったです!
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