そぼろで回鍋肉風野菜炒めの画像

Description

ピリ辛でご飯が進みます!

材料 (2人分)

1/8こ個
2こ個
2本
300g
豆板醤
小さじ2
オイスターソース
小さじ2
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    キャベツ、ピーマン、ねぎは食べやすい大きさに切っておく

  2. 2

    まずひき肉をいためて全体に火が通ったら野菜を加える

  3. 3

    野菜にも火が通ったら、塩コショウで下味をつける

  4. 4

    最後に豆板醤とオイスターソースであじをととのえて完成です!

コツ・ポイント

食べ応えのある食感が残る程度に炒めると美味しいです!ひき肉を細切れなどにしても良いと思います!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残り物で作りました!
美味しくできてよかったです!
レシピID : 7519815 公開日 : 23/05/02 更新日 : 23/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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scottle12w
ちょうどいい辛さで美味しかったです
初れぽ
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jyurinrin
ねぎの代わりな玉ねぎ1個使用!基本調味料だけで回鍋肉♪シンプルで簡単にできました。美味しいです。