だし巻き卵
作り方
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1
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卵を割って混ぜる
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2
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白だしをちょっと多めに入れる
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3
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②に水を少し入れる
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4
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油を100円玉くらいの大きさぐらい入れる
(写真はすこし多いので写真より少なめで)
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5
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③の卵を④に5分の1ぐらいまで入れる
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6
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写真ぐらいになったら巻いていく
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7
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巻いたら手前の方に持って来る
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8
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卵を流し入れて少し傾ける
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9
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⑥⑦⑧を卵がなくなるまで続ける
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10
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お皿に盛って8当分切って完成♪
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11
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つくれぽお願いします
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12
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ちょっとだけ薄いゴケがあっても美味しいかも!というか美味しかったです!
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コツ・ポイント
5の時に泡みたいなのが出てきたら割って良いです
このレシピの生い立ち
お菓子作りが好きなので母が教えてくれました
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