酒の肴＆丼にも、すきやき！かぼちゃ
Description
美味しい牛肉が残っていたら、迷わずかぼちゃとランデブー！？
kurolabu428
作り方
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1
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市販の割りしたを使用。
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2
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材料を好みの大きさに切って、
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3
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熱したフライパンにサラダ油を入れ、ごぼう玉ねぎを軽く炒める。
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4
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かぼちゃも加え、
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5
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割りしたを入れ煮る。
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6
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かぼちゃが柔らかくなったら、肉を入れる。
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7
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盛り付けてできあがり。
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8
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丼にしてもイケます。
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コツ・ポイント
お肉は固くなるので加熱しすぎないように致しましょう。
このレシピの生い立ち
前日のすきやき用お肉が残っていたので使い切りたく、また、甘くなりがちなかぼちゃ料理を、酒の肴にと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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