ドラゴンフルーツの美味しい食べ方
Description
冷凍すると、果肉から水分が抜けるのかプルプル食感で楽しいですよ。甘さも強く感じてそのまま食べるより美味しいです。
材料
(1)
1/4
作り方
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1
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ドラゴンフルーツを適当な大きさにカットします。
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2
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ラップで包んで冷凍庫へ。
約一晩ほど冷凍します。
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3
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冷凍庫から取り出したら、しばらく置いて解凍します。
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4
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表面の霜がなくなり、果肉がプルプルになったら出来上がりです。
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コツ・ポイント
皮についている葉?は削ぎ落としておくとお皿に置いても冷凍する時もコンパクトになって楽ちんです。
このレシピの生い立ち
ドラゴンフルーツが近所のスーパーで売っていたので買って見たのですが、薄いスポーツドリンクみたいな味で美味しくなかったので、ちょっと工夫してみました。