そうめんアレンジ♡イタリアンつけつゆ
miho♪oko
作り方
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1
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冷凍グリル野菜を解凍する。(または野菜をグリルして冷ましておく。)生ハムを短冊状に切っておく。
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2
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器に、めんつゆと野菜ジュースを1:1、１で用意した具材を入れて混ぜ合わせ、氷を投入し、オリーブオイルをひと回し入れる。
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3
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麺つゆは「にんべん つゆの素」がおすすめです。
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4
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野菜ジュースは「小岩井 無添加野菜」が断然おすすめです。トマトジュースでも！
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5
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野菜は生協の「イタリア産5種の彩りグリル野菜」を使っています。お好きな野菜をフライパンでグリルしても◎
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6
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あれば、乾燥パセリをふると見た目が良くなります。
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コツ・ポイント
そうめんを茹でてる間にできる簡単つけつゆです！ワンパターンになりがちなそうめんも、イタリアンなつけつゆで一気に様変わり♪
このレシピの生い立ち
野菜ジュースが余っていた時になんとなくつけつゆとしていけるかな？と思ったら大正解でした！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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