濃厚!醤油と白だしのクリームパスタ
作り方
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1
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パスタを茹でる。通常のゆで時間のマイナス1分ほどで(少し固いくらい。あとでソースにあわせて炒めるので)
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2
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にんにくチューブを1センチほどフライパンに出し、オリーブオイルで炒める。切ったウインナー、しめじ、ほうれん草も入れる。
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3
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具材に火が通ったら★の調味料を入れ、さらに炒める。その後、茹でたパスタを入れ数分絡めて出来上がり!
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コツ・ポイント
隠し味の赤味噌で全体の味をひきしめています
このレシピの生い立ち
ソースを作っている会社のパスタレシピに赤味噌などのアレンジを加えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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