ピーマンのポン酢炒め。

ピーマンはヘタと種を取る。
縦半分に切り。横の千切りにする。
フライパンにサラダ油を入れて熱しピーマンを軽く炒める。

ポン酢を入れて軽く炒める。
皿に盛り付ける。