No3175タイ風エビアサリ塩炒飯
KitchenGP
作り方
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1
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A.セロリ、赤ピーマン、むき海老、アサリ剥き身、鷹の爪をサラダ油で炒めてバットに取る。
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2
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フライパンに溶き卵を流し入れスクランブルエッグ的に崩し固める。
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3
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炊いた白米を加え炒め合わせる。
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4
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Aを加え炒め合わせる。
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5
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塩、黒胡椒、ナンプラーを加え炒め合わせる。
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6
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全体が馴染んだら盛り付けて出来上がり！
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コツ・ポイント
白米は冷飯を使うのがオススメ。
味付けを最後にすると具材の味が引き立つのでオススメ！
味付けを最後にすると具材の味が引き立つのでオススメ！
このレシピの生い立ち
米の量と具材の量が半々だから炒飯なのに糖質控えめ炒飯。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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