スピードおかず!豚肉のニラ玉中華炒め
作り方
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1
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このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ!ブタのお尻のロゴが目印です♪
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2
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豚肉、ニラは食べやすい大きさに切り、卵は溶きほぐしておく。調味料を混ぜ合わせておく。
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3
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フライパンにごま油の半量を入れて中火で熱す。溶き卵を流し入れてヘラで大きくかき混ぜながら半熟になるまで炒め、一旦取り出す
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4
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フライパンをさっと拭き取り、残りのごま油を入れて中火で熱す。豚肉を入れて炒め、軽く塩・こしょうをする。
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5
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肉に火が通ってきたらニラを入れて炒め、しんなりしたら3の玉子を入れて全体を混ぜる。調味料を入れて炒め合わせて出来上がり。
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6
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ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちらhttps://hylifepork.com/buy/
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コツ・ポイント
「食材のカット」「調味料を混ぜる」等の下準備をしっかりして一気に仕上げましょう!
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/