介護食 ソフトもち入り簡単白くまアイス
そふまる
作り方
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1
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冷凍のソフトもちを袋のまま流水解凍又は、冷蔵解凍する。
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2
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鍋に◇の牛乳、◆の砂糖を入れ火にかけます。
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3
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弱火で焦げないように注意し、時々かき混ぜながら20分ほど加熱します。
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4
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出来上がったら冷まして、手作り練乳の出来上がりです。
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5
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器にかき氷機でかき氷を作ります。
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6
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完成した④の練乳をお好みの量をかけます。
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7
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最後にソフトもちとフルーツを盛り付けたら完成です。
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コツ・ポイント
ソフトもちは色々な大きさにカットするとお口の中で色々な食感がお楽しみ頂けます。
★そふまるは「そふまる公式オンラインショップ」にてお求め頂けます。
https://www.meihan-sofumaru.com/
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このレシピの生い立ち
ソフトもちはユニバーサルデザインフード区分【歯ぐきでつぶせる】やわらかさです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
そふまる
