レンジパン（プチパン）
りん♪
作り方
-
-
1
-
ボールまたは深めの器に牛乳とバター（マーガリン）を入れて、レンジで30秒加熱する。
-
-
-
2
-
イースト、砂糖、塩を加えて混ぜる。
-
-
-
3
-
粉の半量を加えて混ぜる。
-
-
-
4
-
残りの粉を加えて、箸でこねないようにざっと混ぜる。※軽くまとまる程度でOK
-
-
-
5
-
ラップをしてレンジで30秒加熱する。※見た目はほとんど変わらないけど、触ると温かいです。
-
-
-
7
-
10分後です。少しだけ膨らんだかな？
-
-
-
8
-
包丁で4等分に切り分ける。
-
-
-
9
-
1個ずつ切り口が下になるように丸める。クッキングシートの上にのせ、レンジで30秒加熱し、ラップをかぶせて10分置く。
-
-
-
10
-
天板にのせて、200℃のオーブンで10～15分焼く。
-
-
-
11
-
中はこんな感じ。けっこうふわふわ。
-
コツ・ポイント
2～3倍量で作る時も、加熱時間や手順はまったく同じです。
このレシピの生い立ち
前からけっこう気になってたんだけど、なかなか時間がなくて、やっと作りました。
(
)
りん♪
