お肉屋さんのコロッケで、2度旨いコロサラ
Description
ラードでカリカリに揚げたお肉屋さんのコロッケに、キャベツの千切りを混ぜ混ぜするだけなのに絶品♪おつまみに
材料
お肉屋さんのコロッケ
2〜3個
キャベツの千切り
適量
中濃ソース
適量
作り方
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1
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材料を準備する。
コロッケが冷たい場合はレンジで温めてからオーブントースターでカリカリにする。
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2
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カリカリコロッケを8〜10当分位に切る。
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3
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ボールに千切りキャベツと2を熱いうちに入れて箸で混ぜ、中濃ソースも足しながら混ぜる。
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4
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全体に馴染んできたら出来上がり!
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コツ・ポイント
あまり混ぜすぎないでコロッケの衣の感触を残しておくと美味しい〜
このレシピの生い立ち
美味しいお肉屋さんのコロッケ、いつも多めに買ってしまうので、翌日でも美味しく食べるため考えました♪