お手軽ひじき煮の炒飯。
romann
作り方
-
-
1
-
ご飯は軽く温めておきます。卵に塩・酒をいれ軽く溶きます。
-
-
-
2
-
フライパンが温まったらごま油をひき、卵を投入。半生状態でご飯→ひじきの順に入れポロポロになるまで炒めたら出来上がり～。
-
-
-
3
-
-
-
-
4
-
-
コツ・ポイント
ひじき煮に味付けはしてあるので調味料は控えめでOKです。
煮汁はご飯がベタベタになるので、できるだけ汁気は切って投入してくださいネ。
煮汁はご飯がベタベタになるので、できるだけ汁気は切って投入してくださいネ。
このレシピの生い立ち
残り物で思いつきました。
(
)
romann
