【保育園給食】ミートソース

たまねぎ、にんじん、マッシュルームはみじん切りにしておく。

みじん切りにしたたまねぎ、にんじんを油でしっかり炒める。

２に豚ひき肉を加え、火が通るまで炒める。

酸味がなくなったら、マッシュルームと調味料を加え、しょうゆで味を調えたら完成。