しらすとねぎのガリマヨチーズ油揚げピザ
Description
焼いた油揚げの食感と香ばしさ、釜揚げしらすの旨味、青ねぎの香りとシャキシャキ食感、チーズとマヨネーズのコクが美味しい♪
材料
(1枚分)
作り方
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1
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にんにくを粗みじん切りにする。油揚げを開く。油揚げを天板の上に乗せて、青ねぎ、しらす、にんにくを乗せる。
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2
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シュレッドチーズを乗せて、マヨネーズを細く出してかけて、ブラックペッパーを挽いてかける。
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3
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オーブントースター250度で香ばしい焼き色が付くまで焼いたら出来上がり♪
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4
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✪ 油揚げは長方形タイプを使いましたが、使いやすいもので。この形だと頂く時にたたんで食べると、こぼさずに頂けました。
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コツ・ポイント
【 釜揚げしらすと青ねぎのガーリックマヨチーズ油揚げピザ 】
カリカリに焼けた油揚げの食感と香ばしさ、釜揚げしらすの旨味、青ねぎの香りとシャキシャキ食感、チーズとマヨネーズのコクとまろやかさ、ブラックペッパーの香りが美味しい油揚げピザ。
カリカリに焼けた油揚げの食感と香ばしさ、釜揚げしらすの旨味、青ねぎの香りとシャキシャキ食感、チーズとマヨネーズのコクとまろやかさ、ブラックペッパーの香りが美味しい油揚げピザ。
このレシピの生い立ち
青ねぎ大容量パック110gを買って、しらすと合わせて、ガーリック炒飯、ペペロンチーノと作って美味しかった。青ねぎ、しらすもまだ残っているので、油揚げも今日までの消費期限のがあるので、油揚げのピザを作ったら美味しかったのでレシピアップした。