アイラップで！水菜と塩昆布の温玉サラダ
悠美姉
作り方
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1
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水菜を綺麗にあらって根本を切り落とし、5センチ幅に切ります。
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2
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水菜をアイラップにいれます。
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3
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上部をクルクルと巻いて、電子レンジ600Wで1分半加熱します。
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4
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塩昆布を加えます。
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5
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よく混ぜたら、汁気を軽く絞ってからオリーブオイルを加えます。
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6
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お皿に水菜を盛りつけます。
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7
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温泉卵をのせたらできあがりです。
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8
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【2023/5/25】
「アイラップ」の人気検索でトップ10入り!
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コツ・ポイント
塩昆布を加えたら、水気が少しでるので汁気を軽く絞ってからオリーブオイルを加えてください。
このレシピの生い立ち
水菜はそのままでもシャキシャキとして美味しいのですが、量を食べたいときには軽く火を加えるとしんなりして食べやすくなります。そのときにもアイラップを使えば加熱も簡単、混ぜ合わせも簡単で調理がラクになります。子供たちにも人気のサラダです。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
悠美姉
