メンマと鶏肉の混ぜご飯の画像

Description

メンマのシャキシャキがたまらん!おにぎりでも!

材料

2合
160g
煮込み調味料
清酒
大さじ2
本みりん
大さじ2
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1/2
トッピング

作り方

  1. 1

    写真

    メンマは1~2㎝幅に刻み

  2. 2

    写真

    皮無しもも肉細切れと

  3. 3

    写真

    合わせ調味料を加え

  4. 4

    写真

    出汁がなくなる位煮込み

  5. 5

    写真

    炊いたご飯と

  6. 6

    写真

    合わせ

  7. 7

    写真

    よく混ぜ10分ほど蒸らし

  8. 8

    写真

    茶碗に装い、きざみねぎを添え完成です。

  9. 9

    写真

    いただきま~す。

コツ・ポイント

煮切らないで、出汁を少し残して、混ぜ込んでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

おつまみのつもりが、混ぜご飯に!美味しいよ!
レシピID : 7529373 公開日 : 23/05/26 更新日 : 23/05/26

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