マスカルポーネ・伊予柑ピールのトースト
作り方
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1
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伊予柑でピールを作る。
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2
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マスカルポーネに刻んだ①のピールを入れて混ぜる。
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3
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食パンを焼き、②のチーズクリームを塗る。
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コツ・ポイント
ピールをマスカルポーネに混ぜるだけ。色々なジャムでも良いと思う。
このレシピの生い立ち
冷凍保存していた伊予柑ピールがあったのを思い出して混ぜてみたら美味しかった。
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伊予柑でピールを作る。
マスカルポーネに刻んだ①のピールを入れて混ぜる。
食パンを焼き、②のチーズクリームを塗る。